Alles over Italië

Airbnb zet in op kooklessen met locals

Authenticiteit is iets wat steeds meer reizigers zoeken, maar steeds moeilijker vinden. En dat heeft ook Airbnb goed begrepen: het verhuurplatvorm biedt naast appartement nu ook kookworkshops met locals aan.

Deze Belg maakt een van de beste olijfolies ter wereld

Zeg olijfolie en je denkt aan de mediterrane keuken en trotse Italianen. Toch is het vandaag een Belg die de stiel in Umbrië nieuw leven inblaast. Wij brachten Jean-Luc Decroo (60) uit Gent een bezoekje op zijn landgoed Casa Astrid. 'Ik heb altijd geprobeerd om mij heel nederig op te stellen.'

Terrassentijd

Een mix van lichte, frisse zomerwijnen, om te drinken op een terras of bij een lichte maaltijd onder de parasol.