In de steile bergen van Peru, van het Noordelijke Amazoneregio tot de Zuidelijke Ayacucho en Cusco, zijn de bergen bedekt met pure en biologische koffieplantages. Je ontdekt er een rijke variatie van kwaliteitsvolle koffiespecialiteiten: van chocolade- en citrus- tot fruit- en notensmaken. En dat allemaal zonder de hulp van pesticiden. Wat is hun geheim?
...