Vroeger reed je erlangs als je via de N7 van het noorden van Frankrijk naar het zuiden reed. Dat was de belangrijkste reden waarom de grootvader van Anne-Sophie Pic uitgerekend hier in Valence met zijn hotel-restaurant begon. La Maison Pic - algauw met drie sterren bekroond - werd een geliefde stopplaats voor toeristen en handelsreizigers, onder wie veel Vlamingen.
...