Belg wil geen softijs meer

Een snelle blik op Instagram vol zomerfoto's leert ons dat de rest van de wereld volop geniet van vrolijke softijsjes. In België is het echter een uitstervend fenomeen.

Na het vlees zonder slachten: roomijs zonder melken

Veganistische ijsjes bestaan natuurlijk al langer, maar zijn qua smaak en mondgevoel toch nog steeds gemakkelijk te onderscheiden van the real deal. Een Amerikaanse startup wil daar nu verandering in brengen.

Chinezen eten meeste zout ter wereld

Van alle volkeren consumeren de Chinezen het meeste zout ter wereld. Volwassenen eten dagelijks meer dan tien gram zout, het dubbele van de aanbevolen limiet.

Recepten

Weekmenu 22 juli

Wees gewaarschuwd: hittegolf nummer twee komt eraan! Zet dus, naast water, zeker voldoende lichte gerechten op het menu. Inspiratie daarvoor vind je genoeg in het nieuwe weekmenu.