Culinair nieuws - Knack Weekend

Abonneer

- Mode
- Beauty
- Design
- Culinair
- Reizen
Human Interest
- Reizen
- Culinair
- Mode
- Beauty
- Eropuit
- Design & architectuur
Weekend test
Maai Mei Niet
Antwerp Designer Sales

Recepten

Meimaand – eimaand: 30x tortilla, frittata of omelet

Fermentine Leuven

Review | Culinair

Review | Culinair

De Fermentine in Leuven: een eigenzinnige en bijzondere interpretatie van pizza

Siciliaanse gerechten

Recepten

Recepten

Proef de finale van De Mol: 30 Siciliaanse gerechten

Surf-and-turf met durf: zo maak je gevulde pijlinktvis met merguez en chermoula

Italië met een scheutje Provence: frisse risotto met pastis

Fris-zure Griekse stoofschotel: fricassee van lamsschenkel met ingelegde citroen

Culinair

Culinair

Cabernet franc: de zonnekloppende druif is aan een opmars bezig

Culinair

Culinair

Van Berchem tot Borgerhout: verscholen eet- en drinkadressen in Antwerpen

Haute kebab bij Ninja in Antwerpen

Culinair

Culinair

Döner met een draai aan: deze 3 zaken serveren haute kebab

citroenen

Culinair

Culinair

‘Vloeibare zonneschijn’: onze kenner vergelijkt verschillende limoncello’s

recepten voor springrolls

Recepten

Recepten

Draai de lente in een rolletje: 25 recepten voor springrolls

Nieuwe izakaya Hiro in Antwerpen

Review | Culinair

Review | Culinair

Nieuwe izakaya Hiro in Antwerpen: Japanse klassiekers voorzien van een eigenzinnige twist

baklava-cheesecake

Krokant én smeuïg: zo maak je baklava-cheesecake

keftedes van kikkererwten

Falafel op z’n Grieks: keftedes van kikkererwten en kruiden

Grieks-Britse chef Georgina Hayden

Recepten

Recepten

Meer dan moussaka: 4 chefs met Griekse roots over de renaissance van hun keuken

pinot blanc

Culinair

Culinair

Onterecht onbemind: onze expert richt de schijnwerper op wijnen van pinot blanc

Uitzicht van dakterras Black Smoke in Antwerpen. Er zijn feestende mensen en de zon gaat onder.

Weekend tipt: bars & restaurants

Weekend tipt: bars & restaurants

Terrasjesweer: dit zijn de beste rooftopbars in België

Hoevewinkel De Kollebloem

Culinair

Culinair

In kaart: de 26 beste hoevewinkels van Vlaanderen en Brussel

buikspek met groene lentesalade

Graag traag garen: recept voor buikspek met groene lentesalade

30 recepten met radijs

Recepten

Recepten

Hulde aan de leukste lentegroente: 30 recepten met radijs

Review | Culinair

Review | Culinair

Aan tafel bij Omen in Mol: eigenzinnige fine dining met veel potentieel

Toos Vergote

Culinair

Culinair

Instagram-chef Toos Vergote kookt plantaardig zonder poespas: ‘Het laatste wat ik wil is stress ervaren rond eten’

muhalebbi met appelstroop en rabarber

Midden-Oosters dessert met een Belgische twist: muhalebbi met appelstroop en rabarber

galette met aardappel

Kraakverse lentetaart: galette met aardappel, bloemkool en dille

Groene Gazpacho Toos Vergrote

Verfrissend lentesoepje: groene gazpacho met radijs en citrusdressing

Lekker in laagjes: 25 recepten voor lasagne

Recepten

Recepten

Lekker in laagjes: 25 recepten voor lasagne

de favoriete rijstpudding van Verner Panton

Dessert van designers: recept voor de favoriete rijstpudding van Verner Panton

mont blanctaartjes van Alexander Girard

Zo houd je een ontwerper zoet: de favoriete mont blanctaartjes van Alexander Girard

Chocoladetaart Charles en Ray Eames

Mid-century cake: deze chocoladetaart serveerden Charles en Ray Eames aan hun gasten

Culinair

Culinair

Slow brew, automatische doorloop of handmatig opgieten: 8 manieren om de boon te zetten

Culinair

Culinair

Van A tot Zet: alles wat je moet weten om een volleerde thuisbarista te worden

Vermout

Culinair

Culinair

Klinken met kruiden: onze expert vergelijkt verschillende flessen vermout

Vispannetje

Smakenbad: recept voor een vispannetje met pommes duchesse en een pankokorstje

recepten met asperge

Recepten

Recepten

Asperge op kop: 30 recepten voor dé voorjaarsklassieker

Review | Culinair

Review | Culinair

Een bezoek aan de nieuwe bistro van L’air du temps: eigenzinnig doch elegant met fantastische producten uit eigen tuin

Nieuws & Trends

Nieuws & Trends

Michelin pakt uit met eerste hotelgids