Palmolie is een wonderproduct in de industrie. Het is goedkoop te produceren, de opbrengsten liggen tot tien keer hoger dan bij bijvoorbeeld soja, het bewaart lang en het is multi-inzetbaar. Daarom wordt het goedje niet alleen gebruikt in allerlei soorten voedsel, diervoeder en cosmetica, maar ook voor de productie van elektriciteit en als biodiesel. Die laatste toepassing is overigens nog flink in de groei. Maar liefst 46 procent van alle in Europa ingevoerde palmolie wordt uiteindelijk omgezet in biodiesel, zes keer meer dan in 2010.
...